Qu’est ce que la drêche de bière ?
Issue du brassage de la bière, la drêche est un co-produit céréalier. Un peu comme la pulpe d’un agrume ou le marc de café, la drêche apparait pour les brasseurs…
Que signifie biosourcé, bioplastique et biodégradable ?
Biodégradable, biologique, bioplastiques, biosourcés... De nombreux termes ont fait leur apparition dans notre langage commun, mais qu’est-ce que cela veut-il vraiment dire ?
Trouver un restaurants éco-responsable – Labels Restauration Durable
39% des français déclarent rechercher désormais des informations sur le développement durable d’un établissement avant de commander leur nourriture et leurs boissons. Aujourd’hui des labels environnementaux existent pour vous aider…
La vérité des couverts en bois – Quelle est la pollution des couverts à usage unique ?
Depuis 2021, la Loi AGEC a révolutionné notre consommation en interdisant les couverts en plastique. à usage unique En réponse, les couverts en bois et en bambou ont émergé comme…
Comprendre les symboles de tri – Le labyrinthe des Logos Écologiques
4 français sur 5 ont des doutes au moment de trier. Les symboles de tri qui nous guident lors du tri de nos déchets ne sont pas toutes très claires.…
Comprendre la nouvelle obligation de tri des biodéchets – Loi AGEC et le compostage obligatoire.
En 2017, les biodéchets représentaient une moyenne de 83 kg par habitant en France, ce qui représente près d'un tiers de nos ordures ménagères. La gestion de ces déchets est…